MAP-FOLIEN FÜR LEBENSMITTEL
FÜR LANGE HALTBARKEIT & OPTIMALE FRISCHE
MAP-Folien sind ideal für geschnittene Wurst, Schinken, Käse etliche andere Lebensmittel in der Frischetheke. Das Verpacken unter Schutzatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging) verlängert die Haltbarkeit von Frischprodukten und sorgt für eine optimale Erhaltung der Produktqualität (Frischeerhaltung und Farberhaltung). Dies wird durch die Zufuhr von Schutzgasen erreicht, die den enthaltenen Sauerstoff zu einem großen Teil aus der Verpackung verdrängen. Gasdichte Schutzgasverpackungen werden mit MAP-Oberfolien und MAP-Unterfolien (bzw. MAP-fähigen Schalen) gebildet. Bei MAP-Folien gibt es neben diversen Formaten und Materialien sehr viele Möglichkeiten die Verpackung dem Produkt optimal anzupassen. Barrieren und andere schutzbietende Optionen sowie optische Anpassungen wie individueller Druck und besondere Lacke sind bei Oberfolien und Unterfolien möglich.
MAP-OBERFOLIEN
- Verbundfolien oder Folien aus Monomaterial
- Stärken und Breiten nach Kundenwunsch
- EVOH-Hochbarriere
- Antifog oder Antimistlack
- UV-Schutz
- Festversiegelnd, Peel oder Wiederverschluss
- Pasteurisationsfähig
- Flexodruck & Kupfertiefdruck (vollflächig oder mit Sichtfenster)
- Mattlack & Haptikmattlack (partiell oder vollflächig)
MAP-UNTERFOLIEN
- Verbundfolien oder Folien aus Monomaterial, Kartonunterbahnen (nur Muldung möglich) oder Papierunterfolien (nicht tiefziehbar)
- APET und PP auch als geschäumte Variante erhältlich (ca. 25 % Materialeinsparung)
- Stärken und Breiten nach Kundenwunsch
- EVOH-Hochbarriere
- Festversiegelnd oder Peel
- Pasteurisationsfähig
- im Flexodruckverfahren bedruckbar
- Mattlack & Haptikmattlack (partiell oder vollflächig)
ANWENDUNGEN
- Fleisch- und Wurstwaren
- Käseaufschnitt
- Frischprodukte
- Fertigprodukte
- u.v.m.
MAP-FOLIEN
FRISCHE UND QUALITÄT VON LEBENSMITTELN ERHALTEN
MAP-Folien stellen die Haltbarkeit und Frische der verpackten Lebensmittel in den Vordergrund. MAP steht für "Modified Atmosphere Packaging" und findet meist bei Fleisch, Fisch und weiteren hochwertigen Produkten Anwendung. Bei MAP-Verpackungen wird die Luft in der Verpackung durch ein individuell auf Ihr Produkt angepasstes Gasgemisch ersetzt, was die Haltbarkeit optimiert. Diese smarte Verpackungsmethode ist besonders in der Lebensmittelindustrie etabliert.
MAP-Folien - länger frische Lebensmittel
Beim MAP-Verpackungsprozess wird der Sauerstoffgehalt im Inneren der Verpackung verringert und gleichzeitig der CO2-Gehalt erhöht. Dies verlangsamt den Oxidationsprozess der verpackten Lebensmittel. Die Folge: Lebensmittel bleiben länger frisch, ohne künstliche Konservierungs- oder Zusatzstoffe.
MAP-Folien bieten Sicherheit für Ihre Kunden
MAP-Folien optimieren nicht nur die Haltbarkeit Ihrer Produkte. Sie sorgen zudem für eine Verbesserung durch Produktqualität. Die durch das MAP-Verfahren verringerte Oxidation sorgt dafür, dass Vitamine und Nährstoffe im Produkt erhalten bleiben.
Vielseitigkeit von MAP-Folien
MAP-Folien können für verschiedene Arten von Lebensmitteln eingesetzt werden. Ob Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse oder Fertiggerichte - MAP-Folien sind die ideale Verpackungslösung für diverse Produkte. Durch die Anpassung der Gaszusammensetzung in der Verpackung können Sie die optimalen Bedingungen für jedes Lebensmittels schaffen. So wird undFrische und Qualität gewährleistet.
Nachhaltige MAP-Folien
MAP-Folien sind nicht nur gut für die Qualität Ihrer Lebensmittel – dank der Schutzatmosphäre wird die Haltbarkeit der verpackten Lebensmittel optimiert. Die daraus resultierende Verringerung von Food-Waste leistet einen wichtigen nachhaltigen Beitrag. Die Vermeidung von Lebensmittelabfällen durch den Einsatz der optimalen Verpackung ist ein großer positiver Faktor in Bezug auf Nachhaltigkeit.
Einfache Integration in bestehende Verpackungsprozesse
Der Einsatz von MAP-Folien erfordert im Normalfall keine umfangreichen Veränderungen in Ihren Verpackungsprozessen. Gerne beraten unsere Verpackungsexperten im Außen- und Innendienst Sie bei der Einführung von MAP-Folienverpackungen oder bei der Optimierung bestehender MAP-Verpackungssysteme. Meist können Sie von den Vorteilen der MAP-Technologie profitieren, ohne große Investitionen oder Umstellungen vornehmen zu müssen.
MAP-Folien: Frische und Qualität, die überzeugt
MAP-Folien sind die smarte Verpackung, die Ihre Lebensmittel frischer und qualitativ hochwertiger denn je macht. Mit MAP-Verpackungen tragen Sie aktiv zur Reduktion von Food-Waste bei.
Setzen Sie auf MAP-Folien. Bestellen Sie jetzt unsere hochwertigen Folien und überzeugen Sie Ihre Kunden mit längerer Haltbarkeit und optimierter Produktqualität. Auf Wunsch können wir Ihre individuelle MAP-Verpackungslösung umsetzen. Senden Sie uns eine Anfrage oder kontaktieren Sie uns via Telefon oder E-Mail für Sonderformate, spezielle Ausführungen oder individuelle Druckmotive.
